Դիմորդի անկյուն

Յուղի, պանրի և կաթի արտադրության տեխնոլոգիա

  • Վարպետ՝ կաթնային և կաթնաթթվային մթերքների արտադրության
  • Պանրագործ

Կաթնային և կաթնաթթվային մթերքների արտադրության կաթնագործ-օպերատորը իրականացնում է կաթի և կաթնամթերքների պատրաստման սարքավորումների, հոսքային գծերի նախապատրաստում, շահագործում և հսկում, կաթի և հումքի ընդունում, նախապատրաստում, վերամշակում, կաթնամթերքների արտադրության տեխնոլոգիական գործընթացների և ռեժիմների կարգավորում և հսկում, կաթնամթերքների տարայավորում, փաթեթավորում և վերջնական ստացման կազմակերպում։ Պանրագործը կատարում է արտադրամասի նախապատրաստում, կաթի ընդունում, ջերմային մշակում, մակարդում, պանրազանգվածի մշակում, պանրի աղում, խնամում և փաթեթավորում։

Տեղեկատվության ճշգրտության համար Dasaran.am կայքը պատասխանատվություն չի կրում: